Wasserbüffelkuh
Sanfte Riesen.
Wasserbüffel prägen das Bild des ländlichen Kambodscha. Sie leben im Freien und suhlen sich gerne im Morast. Mit ihren Hörnern schaufeln sie sich Schlamm über den Rücken, um ihre Haut vor Parasiten zu schützen.
Weil die Tiere Gesellschaft brauchen, halten Kleinbauernfamilien mindestens zwei bis drei Büffelkühe. Die sanften Riesen dienen ihnen als Sicherheit für Krisenzeiten: Wenn eine Familie dringend Geld benötigt, verkauft sie ein Kalb und kann mit dem Erlös ihre Notlage überbrücken.